Montgravet Sauvignon Côtes de Gascogne, Frankrijk KLIMAAT & TERROIR Een relatief koel klimaat door de invloed van de Atlantische Oceaan. De bodem is alluviaal en bestaat uit zand, grind en klei. VINIFICATIE De druiven worden ‘s nachts geplukt, gekoeld, ontsteeld en ingeweekt in RVS. Na de vergisting, verblijft de ongefilterde wijn een paar maanden op zijn bezinksel. DRUIVEN sauvignon blanc ALCOHOL PERCENTAGE 11,50% GEUR & SMAAK Stuivend en opwekkend met de smaak van verse appel en citrus, en exotisch fruit zoals lychees en perzik. SERVEERSUGGESTIE Te serveren als aperitief, bij salades of bij schelp- en schaaldieren. WEETJE Het klimaat is in dit gebied ideaal voor sauvignon blanc. De druif kan hier langzaam rijpen en zo optimaal zijn intense aroma’s ontwikkelen. Best verkochte witte wijn op Leiden Culinair
Montgravet Sauvignon Blanc
€3,95 – €19,50
Beschrijving
Montgravet Sauvignon Côtes de Gascogne, Frankrijk KLIMAAT & TERROIR Een relatief koel klimaat door de invloed van de Atlantische Oceaan. De bodem is alluviaal en bestaat uit zand, grind en klei. VINIFICATIE De druiven worden ‘s nachts geplukt, gekoeld, ontsteeld en ingeweekt in RVS. Na de vergisting, verblijft de ongefilterde wijn een paar maanden op zijn bezinksel. DRUIVEN sauvignon blanc ALCOHOL PERCENTAGE 11,50% GEUR & SMAAK Stuivend en opwekkend met de smaak van verse appel en citrus, en exotisch fruit zoals lychees en perzik. SERVEERSUGGESTIE Te serveren als aperitief, bij salades of bij schelp- en schaaldieren. WEETJE Het klimaat is in dit gebied ideaal voor sauvignon blanc. De druif kan hier langzaam rijpen en zo optimaal zijn intense aroma’s ontwikkelen. Best verkochte witte wijn op Leiden Culinair
Extra informatie
Inhoud | Glas 14CL, Fles 70CL |
---|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.